Kolay Yemek Tarifleri - Turk ve Anadolu Yemekleri

Abant Kebabı Tarifi

abant kebabı

ABANT KEBABI TARİFİ Yarım kiloğram kuşbaşıDört tane büyük boy bostan patlıcanDört tane orta boy domatesDört tane yeşil sivri biberDört diş rendelenmiş sarımsakİki adet orta boy kuru soğanYarım çay bardağı ayçiçek yağıİki tatlı kaşığı tuzİki yemek kaşığı kekikBir çay kaşığı kara biberBir tepeleme yemek kaşığı biber salçası200 gr rendelenmiş kaşar peyniri …

Devamını Oku »

Pastane Kurabiyesi Tarifi

pastane kurabiyesi tuzlu

PASTANE KURABİYESİ TARİFİ   İki paket margarin (2*250 gr) Altı su bardağı buğday unu İki paket kabartma tozu İki tane yumurta 3/4 çay bardağı sirke 3/4 çay bardağı ayçiçek yağı 3/4 çay bardağı toz şeker Bir yemek kaşığı tuz Pastane kurabiyesi, zaman zaman pastanelerden satın aldığımız kıyır kıyır, ağzımızda dağılıveren …

Devamını Oku »

İtalyan Omleti Frittata Tarifi

italyan omleti frittata

İTALYAN OMLETİ FRİTTATA   Dört adet süs domatesi (Cherry domates) Dört tane mantar (Kültür mantarı) İki tane domates kurusu İki tane yumurta 100 gr ıspanak 3-4 dal maydanoz Yarım orta boy soğan Bir tane orta boy patates Çeyrek çay kaşığı tuz Çeyrek çay kaşığı karabiber İki yemek kaşığı sıvı yağ …

Devamını Oku »

Patatesli Vareniki Tarifi

PATATESLİ VARENİKİ

PATATESLİ VARENİKİ TARİFİ     Yarım çay bardağı ayçiçek yağı Yarım kilo patates Bir tane küçük boy kuru soğan Bir buçuk çay bardağı su Tuz Karabiber Bir tatlı kaşığı ekşi krema Yarım yumurta Bir buçuk su bardağı un Ekşi krema (Sos için) Karabiber (Sos için)   Ukrayna‘nın meşhur yemeklerinden biri …

Devamını Oku »