Kolay Yemek Tarifleri Turk ve Anadolu Yemekleri

      KÖSTEBEK PASTASI          Üstü için: Üç tane yumurta 200 ml (Bir su bardağı) toz şeker Yarım çay bardağı ayçiçek yağı Yarım çay bardağı süt 300 ml (Bir buçuk su bardağı) un Üç yemek kaşığı kakao Bir paket kabartma tozu Bir paket şekerli vanilin İçi için: Bir tane  yumurta İki yemek kaşığı …

     AYVALI TART İki buçuk su bardağı un Bir adet yumurta 125 gr tereyağı veya yarım paket margarin Dört yemek kaşığı pudra şekeri Bir yemek kaşığı yoğurt Bir paket kabartma tozu Bir paket vanilin Yarım çay bardağı sıvı yağ Dört adet orta boy ayva (İç harcı için) Bir tatlı …

PATATESLİ MİSKET KÖFTE     Köfte Malzemesi İçin : 250 gr dana kıyma Bir tane orta boy soğan Bir tane yumurta Bir çay kaşığı pul biber Bir çay kaşığı tuz Bir çay kaşığı kimyon Bir çay kaşığı karabiber Bir çay bardağı galeta unu Bir diş sarımsak Bir çay kaşığı kekik …

      MANTARLI TAVUK SOTE Bir kilogram tavuk göğsü Yarım kilogram kültür mantarı Dört tane kırmızı biber Dört tane yeşil biber Bir tane büyük boy domates Yarım çay bardağı zeytinyağı Yarım tatlı kaşığı karabiber Yarım tatlı kaşığı tuz Bir tatlı kaşığı kekik   Tavuk yemekleri oldukça çeşitli ve pratik …

KOKOSTAR KURABİYE   Yarım paket margarin Bir çay bardağı pudra şekeri Bir silme yemek kaşığı  kakao Bir tane yumurta Yarım paket kabartma tozu Yarım paket şekerli vanilin Alabildiğince un   Bir su bardağı hindistan cevizi – İç harcı için Bir tatlı kaşığı kadar yumurta akı – İç harcı için Bir çay bardağı pudra şekeri – İç …

     SEBZELİ TAVUK GÜVEÇ Yarım kilogram tavuk göğsü İki tane orta boy domates Bir tane orta boy patlıcan Beş tane arpacık soğan Bir tane orta boy patates Bir tane dolmalık yeşil biber Bir tane dolmalık sarı biber Bir tane kırmızı biber Bir tane orta boy havuç Bir tane orta …

KAKAOLU ISLAK KEK     Bir su bardağından biraz eksik un Bir çay bardağı süt İki tane yumurta Bir çay bardağı toz şeker Yarım çay bardağı ayçiçek yağı 1,5 yemek kaşığı kakao Yarım paket vanilya Yarım paket kabartma tozu Bir yemek kaşığı nişasta Üzeri için; Bir çay bardağı süt Bir …

     FIRINDA BÜTÜN TAVUK Bir tane bütün tavuk Bir tane defne yaprağı Bir çay kaşığı karabiber Bir yemek kaşığı tere yağı (60-70 gr) Bir çay kaşığı toz biber Bir çay kaşığı limon suyu Bir çay kaşığı tuz Bir tane halka şeklinde ince dilimlenmiş limon Beş altı tane küçük boy …

     KABAK DOLMASI    On tane orta boy kabak İki tane orta boy kuru soğan 500 gram dana kıyma İki tane orta boy domates 300 ml (1,5 su bardağı) pirinç Yarım demet maydanoz Bir yemek kaşığı salça Bir tatlı kaşığı tuz Bir çay kaşığı karabiber Bir tatlı kaşığı nane …

     ELMALI TART İki buçuk su bardağı un Bir adet yumurta 125 gr tereyağı veya yarım paket margarin Dört yemek kaşığı pudra şekeri Bir yemek kaşığı yoğurt Bir paket kabartma tozu Bir paket vanilin Yarım çay bardağı sıvı yağ Dört adet orta boy elma (İç harcı için) Bir tatlı …