Şubat 2019 - Tekyemek.com
şehzade kebabı

Şehzade Kebabı

25 Şubat 2019 admin 0

ŞEHZADE KEBABI   Bu yazımızda, şehzade kebabı nedir, malzemeleri nelerdir, şehzade kebabı tarifi, şehzade kebabının yapılışı gibi konulara değineceğiz. Şehzade kebabı, Osmanlı Devleti döneminde şehzadelere ev sahipliği etmiş, yüzyıllardır türlü medeniyetlerin TÜMÜNÜ OKU

lohusa serbeti

Lohusa Şerbeti

24 Şubat 2019 admin 0

LOHUSA  ŞERBETİ Lohusa şerbeti, doğum sonrası yeni bebeği görmek için ziyarete gelen kişilere ikram edilir.       Yarım kiloğram  lohusa  şekeri 3 su bardağı (600 ml) toz şeker 5 TÜMÜNÜ OKU

Elma şerbeti

Elma Şerbeti

24 Şubat 2019 admin 0

ELMA ŞERBETİ Elma gülgillerden, güneşli yerlerde daha çok yetişen dayanıklı bir meyve ağacıdır. Her gün bir elma yemek, vücudu hastalıklardan korur. Ayrıca elma diyet yapanlar için harika  bir seçenektir. Kanser TÜMÜNÜ OKU

Demirhindi serbeti

Demirhindi Şerbeti

24 Şubat 2019 admin 0

DEMİRHİNDİ ŞERBETİ Demirhindi Şerbeti; Osmanlı mutfağından günümüze kadar gelen demirhindi şerbetinin Kanuni Sultan Süleyman’ın en sevdiği içecek olduğu belirtilmektedir. İçinde 41 tane değişik baharat barındıran, kan yapıcı olması, hazmı kolaylaştırması, TÜMÜNÜ OKU

portakal serbeti

Portakal Şerbeti

22 Şubat 2019 admin 0

PORTAKAL ŞERBETİ Portakal şerbeti özellikle Ege ve Akdeniz bölgelerinde yapılan bir içecektir. Portakalda bulunan zengin C vitamini içeriği kışın hastalıklara vücudun gösterdiği direnci artırır. Soğuk algınlığı, nezle ve grip gibi TÜMÜNÜ OKU

nane şerbeti

Nane Şerbeti

22 Şubat 2019 admin 0

NANE ŞERBETİ Nane şerbeti, yazın ferahlamak için bire birdir. Nane çok eski zamanlardan beri gıda ve tıp alanlarında kullanılan bir bitkidir. Genellikle solunum yolları hastalıklarının tedavisinde kullanılır ancak nane tam TÜMÜNÜ OKU

sübye şerbeti

Sübye Şerbeti

21 Şubat 2019 admin 0

SÜBYE ŞERBETİ Sübye şerbeti kavun çekirdeğinden yapılan bir içecek türüdür. Sübyenin kökeninin 500 yıl öncesine dayandığı ve İspanya’dan göç eden Yahudilerin İzmir ve bölgesine getirdikleri tahmin edilmektedir. Sabahleyin güne zinde TÜMÜNÜ OKU

üzüm şerbeti

Üzüm Şerbeti

21 Şubat 2019 admin 0

ÜZÜM ŞERBETİ Üzüm şerbeti eskilerden beri kültürümüzde bulunan bir içecektir. Üzüm sağlığımız açısından en faydalı meyvelerden biridir. Sindirim sistemi, beyin sağlığı ve cilt sağlığı ile içerdiği vitamin ve mineraller ile TÜMÜNÜ OKU

gelin pastası

Gelin Pastası

20 Şubat 2019 mous olos 0

GELİN PASTASI     Kek Hamuru İçin: Bir su bardağı (200 ml) un Bir su bardağı (200 ml) toz şeker Dört tane yumurta Bir paket şekerli vanilin Bir paket hamur TÜMÜNÜ OKU

Ballı Kavun Şerbeti

20 Şubat 2019 admin 0

BALLI KAVUN ŞERBETİ Ballı kavun şerbeti, iki yararlı gıdanın buluşması ile meydana gelen bir içecektir. Bal, yüzyıllar boyunca sağlık ve dini törenler başta olmak üzere bir çok alanda kullanılmıştır. Özellikle TÜMÜNÜ OKU

köstebek pastası

Köstebek Pastası

4 Şubat 2019 mous olos 0

      KÖSTEBEK PASTASI          Üstü için: Üç tane yumurta 200 ml (Bir su bardağı) toz şeker Yarım çay bardağı ayçiçek yağı Yarım çay bardağı süt 300 ml (Bir TÜMÜNÜ OKU