Haziran 2019 - Tekyemek.com
memleket sarması

Memleket Sarması

23 Haziran 2019 admin 0

MEMLEKET SARMASI    8 adet parça kemikli kuzu kol 2,5 yemek kaşığı un 2,5 yemek kaşığı tereyağı 2,5 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı kırık pirinç 2 yemek kaşığı bulgur TÜMÜNÜ OKU

salçalı rosto

Salçalı Rosto

19 Haziran 2019 mous olos 0

 SALÇALI ROSTO   500 gram dana rosto 1 tatlı kaşığı salça (domates) 1 tatlı kaşığı salça (kırmızı biber) 3 çorba kaşığı zeytinyağı 2 adet orta boy soğan 1 diş rendelenmiş TÜMÜNÜ OKU

kağıt kebabı

Kağıt Kebabı

12 Haziran 2019 admin 0

KAĞIT KEBABI 1 kiloğram kuzu eti (kuşbaşı şeklinde doğranmış) 25-30 adet arpacık soğan 4 adet orta boy havuç 4 adet orta boy patates 2 su bardağı bezelye 2 yemek kaşığı TÜMÜNÜ OKU

arefe köftesi

Arefe Köftesi

8 Haziran 2019 admin 0

 AREFE KÖFTESİ    İç malzemesi için: 600 gram az yağlı kıyma (köftelik) 4 adet soğan (rendelenmiş) 1 yemek kaşığı karabiber 2 çay bardağı iri kıyılmış kabuksuz badem Bir çay kaşığı TÜMÜNÜ OKU