You searched for salata - Kolay Yemek Tarifleri
Ana Sayfa / Arama Yapılan Kelime: salata

Arama Yapılan Kelime: salata

Tabule Salatası

tabule salatası

TABULE SALATASI Tabule Salatası ya da Tabbule Salatası. Özellikle, Hatay ve çevresinde yapılan bu salata, bazen mutfağın kurtarıcısı olabiliyor. Aslında, Lübnan mutfağına ait bir salata ve meze çeşidi. Pilav ve makarnadan sıkılanların yapabileceği lezzetli ve doyurucu bir yemek. Üstelik yapılışı çok pratik. Tarifimize geçelim.         1 su bardağı köftelik …

Devamını Oku »

Rus Salatası

Rus salatası

RUS SALATASI Rus salatası mı yoksa Amerikan salatası mı? Bu salatanın gerçek ismi nedir? İki milletin de sahiplendiği bu salatanın gerçek ismi “Rus Salatası”. Peki neden “Amerikan Salatası” olarak da duyuyoruz bu salatanın ismini. Nedeni tamamen politik. Soğuk savaş döneminden kalan bir yarışın eseri bu yemek ismi. Rus salatasının bol mayonezli …

Devamını Oku »

Arefe Köftesi

arefe köftesi

 AREFE KÖFTESİ    İç malzemesi için: 600 gram az yağlı kıyma (köftelik) 4 adet soğan (rendelenmiş) 1 yemek kaşığı karabiber 2 çay bardağı iri kıyılmış kabuksuz badem Bir çay kaşığı tarçın 1 yemek kaşığı dövülmüş kakule tohumu Dışı için: Yarım kilogram köftelik bulgur Yarım kilo kıyma (çiğ köftelik) 1 yemek …

Devamını Oku »

Şehzade Kebabı

şehzade kebabı

ŞEHZADE KEBABI   Bu yazımızda, şehzade kebabı nedir, malzemeleri nelerdir, şehzade kebabı tarifi, şehzade kebabının yapılışı gibi konulara değineceğiz. Şehzade kebabı, Osmanlı Devleti döneminde şehzadelere ev sahipliği etmiş, yüzyıllardır türlü medeniyetlerin yerleşim yeri olan Amasya yöresine özgü bir kebap çeşididir. Amasya’dan başlamak üzere Tokat, Samsun, Çorum, Yozgat bölgelerinde de sıkça yapılan …

Devamını Oku »

Mantarlı Tavuk Sote

mantarlı tavuk sote

      MANTARLI TAVUK SOTE Bir kilogram tavuk göğsü Yarım kilogram kültür mantarı Dört tane kırmızı biber Dört tane yeşil biber Bir tane büyük boy domates Yarım çay bardağı zeytinyağı Yarım tatlı kaşığı karabiber Yarım tatlı kaşığı tuz Bir tatlı kaşığı kekik   Tavuk yemekleri oldukça çeşitli ve pratik …

Devamını Oku »

Sebzeli Tavuk Güveç

sebzeli-tavuk-guvec

     SEBZELİ TAVUK GÜVEÇ Yarım kilogram tavuk göğsü İki tane orta boy domates Bir tane orta boy patlıcan Beş tane arpacık soğan Bir tane orta boy patates Bir tane dolmalık yeşil biber Bir tane dolmalık sarı biber Bir tane kırmızı biber Bir tane orta boy havuç Bir tane orta …

Devamını Oku »

Fırında Bütün Tavuk

FIRINDA BÜTÜN TAVUK

     FIRINDA BÜTÜN TAVUK Bir tane bütün tavuk Bir tane defne yaprağı Bir çay kaşığı karabiber Bir yemek kaşığı tere yağı (60-70 gr) Bir çay kaşığı toz biber Bir çay kaşığı limon suyu Bir çay kaşığı tuz Bir tane halka şeklinde ince dilimlenmiş limon Beş altı tane küçük boy …

Devamını Oku »

Kabak Dolması

kabak dolmasi

     KABAK DOLMASI    On tane orta boy kabak İki tane orta boy kuru soğan 500 gram dana kıyma İki tane orta boy domates 300 ml (1,5 su bardağı) pirinç Yarım demet maydanoz Bir yemek kaşığı salça Bir tatlı kaşığı tuz Bir çay kaşığı karabiber Bir tatlı kaşığı nane …

Devamını Oku »