mous olos, Author at Tekyemek.com
Tire Köftesi

Tire Köftesi

19 Ocak 2020 mous olos 0

TİRE KÖFTESİ Bu yazımızda Tire köftesi nedir, Tire köftesinin tarihi nedir, Tire köftesinin yanında ne yapılır, Tire köftesi nasıl servis edilir gibi soruların cevaplarına göz atacağız. Tire Köftesi’nin tarifine geçmeden TÜMÜNÜ OKU

ÇITIR LOKMA TARİFİ

Çıtır Lokma

11 Kasım 2019 mous olos 0

ÇITIR LOKMA TARİFİ Çıtır lokma son zamanlarda nereye gitsek duyduğumuz bir sözcük. Son bir kaç yıl içinde iyice popüler olan bu güzel tatlı hele bir de çıtır olursa yemeye doyum TÜMÜNÜ OKU

salçalı rosto

Salçalı Rosto

19 Haziran 2019 mous olos 0

 SALÇALI ROSTO   500 gram dana rosto 1 tatlı kaşığı salça (domates) 1 tatlı kaşığı salça (kırmızı biber) 3 çorba kaşığı zeytinyağı 2 adet orta boy soğan 1 diş rendelenmiş TÜMÜNÜ OKU

Mini Kümbet Pasta

Mini Kümbet Pasta

24 Mayıs 2019 mous olos 0

       MİNİ KÜMBET PASTA   Pasta Malzemeleri: 250 gram tereyağı 3 yemek kaşığı pudra şekeri 2 paket vanilya 3 yemek kaşığı kakao 1 paket kakaolu bisküvi 1,5 çay TÜMÜNÜ OKU

tirit

Tirit Tarifi

7 Nisan 2019 mous olos 0

TİRİT TARİFİ Tirit, daha çok Konya, Sivas, Samsun ve Balıkesir çevresinde yapılan etli bir yemek türüdür. “Tirit’ine bandım” şeklinde türküye de ilham veren “tirit” kelimesi Farsça’dan gelmektedir. Yemek kültürü olarak TÜMÜNÜ OKU

Humus tarifi

Humus Tarifi

30 Mart 2019 mous olos 0

HUMUS Meze denince ilk akla gelenlerdendir o. İsrail, Lübnan, Suriye ve Mısır gibi ülkeler başta olmak üzere tüm Ortadoğu ülkelerinin sofralarında bulunan, tek başına yenilebildiği gibi, et yemekleri ve tavuğun TÜMÜNÜ OKU

somon köftesi

Somon Köftesi

23 Mart 2019 mous olos 0

SOMON KÖFTESİ Somon köftesi balık kokusunun az hissedilmesi sebebiyle çok tercih edilen lezzetli bir köfte türüdür. Somon köftesi hazırlarken köftenin malzemesi biraz sulu bir karışım olmaktadır.  Pişirirken dağılır diye endişelenmeyin.  TÜMÜNÜ OKU

tabule salatası

Tabule Salatası

21 Mart 2019 mous olos 0

TABULE SALATASI Tabule Salatası ya da Tabbule Salatası. Özellikle, Hatay ve çevresinde yapılan bu salata, bazen mutfağın kurtarıcısı olabiliyor. Aslında, Lübnan mutfağına ait bir salata ve meze çeşidi. Pilav ve makarnadan sıkılanların TÜMÜNÜ OKU

Rus salatası

Rus Salatası

16 Mart 2019 mous olos 0

RUS SALATASI Rus salatası mı yoksa Amerikan salatası mı? Bu salatanın gerçek ismi nedir? İki milletin de sahiplendiği bu salatanın gerçek ismi “Rus Salatası”. Peki neden “Amerikan Salatası” olarak da TÜMÜNÜ OKU

limonata

Limonata

16 Mart 2019 mous olos 0

LİMONATA Özellikle sıcak yaz günlerinde, buz gibi bir limonata gibisi yoktur. Adımları takip ederek siz de istediğiniz her an lezzetli limonata yapabilir, doğal serinliğin keyfini çıkarabilirsiniz.       Üç TÜMÜNÜ OKU

ZEYTINYAGLI TAZE FASULYE

Zeytinyağlı Taze Fasulye

6 Mart 2019 mous olos 0

ZEYTİNYAĞLI TAZE FASULYE Yazın vazgeçilmez sebzelerinden biri olan taze fasulyenin değişik türde yemekleri yapılır. Bunların içinde en yaygını kuşkusuz ki zeytinyağlı taze fasulye yemeğidir. Yapması fazla uzun sürmeyen pratik yemeğimizin TÜMÜNÜ OKU

portekiz sutlacı

Portekiz Sütlacı

3 Mart 2019 mous olos 0

PORTEKİZ SÜTLACI Sütlaç tüm dünyada bilinen ve yenen bir tatlıdır, ancak bu eşsiz tatlı bize, kimin hazırladığı ve nasıl hazırlandığına göre farklı tatlar sunmaktadır.  MÖ 6.yüzyıldan beri süt ve şekerle TÜMÜNÜ OKU

safran Serbeti (2)

Safran Şerbeti

2 Mart 2019 mous olos 0

SAFRAN ŞERBETİ Safran şerbeti, sinirleri uyarıcı ve iştah açma özelliği ile vücuda dinçlik verir. Kuvvetli hissettirir. Vücuttaki sinirleri güçlendirir ayrıca vücut ateşinin yükselmesi durumunda ateşi düşürmek için de kullanılır.   TÜMÜNÜ OKU

gelin pastası

Gelin Pastası

20 Şubat 2019 mous olos 0

GELİN PASTASI     Kek Hamuru İçin: Bir su bardağı (200 ml) un Bir su bardağı (200 ml) toz şeker Dört tane yumurta Bir paket şekerli vanilin Bir paket hamur TÜMÜNÜ OKU

köstebek pastası

Köstebek Pastası

4 Şubat 2019 mous olos 0

      KÖSTEBEK PASTASI          Üstü için: Üç tane yumurta 200 ml (Bir su bardağı) toz şeker Yarım çay bardağı ayçiçek yağı Yarım çay bardağı süt 300 ml (Bir TÜMÜNÜ OKU

ayvali-turta

Ayvalı Tart

31 Ocak 2019 mous olos 0

     AYVALI TART İki buçuk su bardağı un Bir adet yumurta 125 gr tereyağı veya yarım paket margarin Dört yemek kaşığı pudra şekeri Bir yemek kaşığı yoğurt Bir paket TÜMÜNÜ OKU

mantarlı tavuk sote

Mantarlı Tavuk Sote

26 Ocak 2019 mous olos 0

      MANTARLI TAVUK SOTE Bir kilogram tavuk göğsü Yarım kilogram kültür mantarı Dört tane kırmızı biber Dört tane yeşil biber Bir tane büyük boy domates Yarım çay bardağı TÜMÜNÜ OKU

1 2 3