Çok Kolay Poğaça Tarifi - Kolay Yemek Tarifleri % Kolay Yemek Tarifleri
Ana Sayfa / Atıştırmalıklar / Çok Kolay Poğaça Tarifi

Çok Kolay Poğaça Tarifi

ÇOK KOLAY POĞAÇA YAPIMI

çok kolay-poğaca-tarifi

 

 

  • 200 ml (Bir su bardağı) yoğurt
  • 150 gram tereyağı
  • Bir çay bardağı zeytinyağı
  • İki tane yumurta
  • Kabartma tozu
  • Bir yemek kaşığı şeker
  • Tuz
  • Un
  • Çörek otu
  • Susam
  • Peynir
  • Patates
  • Karabiber
  • Tuz

 

  • Çok kolay poğaça yapımı tarifi herkesin rahatlıkla yapabileceği basit poğaça tarifidir. Önce malzemelerimi karıştıracağımız bir derin ve geniş bir kap alalım. Kabımızın içine yoğurdu, tereyağını, zeytinyağını, yumurtaları, şekeri, tuzu ve unu koyalım. İyice karıştıralım. En son kabartma tozunu ekleyelim. Kulak memesi kıvamına gelinceye kadar hamuru güzelce yoğuralım. Kıvamına gelen hamurumuzu cevizden biraz daha büyük yuvarlak şekilli parçalara ayıralım. Patatesi suda haşlayalım. Haşlanan patatesi soyup rendeleyelim. İçine biraz karabiber ve tuz koyalım. Hamur parçalarından her birinin içine iç malzemesinden (patates veya peynir) bir tutam koyup hamuru kapatalım. Altı yağlanmış tepsiye hamurlarımızı dizelim. Hamurların üstüne fırça yardımı ile yumurta sarısını sürelim. Üzerine çörek otu veya susam  serpelim. Önceden ısıttığımız fırında 180 derecede 25-30 dakika pişirelim. Afiyet olsun.

PÜF NOKTASI

  • Hamuru yoğurduktan sonra ılık bir yerde 10-15 dakika dinlendirirsek daha lezzetli olur. Malzeme olarak pek ayrıntıya girmedik, damak zevkinize göre malzemeleri kendiniz ayarlayabilirsiniz. Çok çeşitli sucuklu, sosisli, kaşarlı, poğaçalar yapabilirsiniz.

SERVİS ŞEKLİ

  • Fırından çıktıktan sonra poğaçalarımızın biraz soğumasını bekleyip çayla birlikte servis yapılabiliriz.

 

SÜRE

  • 60 DAKİKA

KAÇ KİŞİLİK

  • 4 KİŞİLİK

Bunlara da bir göz atmak istermisiniz

kıymalı börek

Kıymalı Börek Tarifi

KIYMALI BÖREK TARİFİ     Altı tane yufka 100 ml (bir çay bardağı) süt 250 …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir