çorba tarifi Archives - Kolay Yemek Tarifleri
Ana Sayfa / Etiket : çorba tarifi

Etiket : çorba tarifi

Mantar Çorbası Tarifi

mantar

MANTAR ÇORBASI TARİFİ     Yarım kilo mantar (Beyaz kültür mantarı) 20 gr (4 tatlı kaşığı tereyağı) 4 kaşık un Bir litre su Yeteri kadar tuz 300 ml süt (1,5 su bardağı) Mantarlarımızı öncelikli olarak güzel bir şekilde yıkayalım. Mantarların boyuna göre eğer küçük iseler 3 parçaya, büyük iseler 5-6 …

Devamını Oku »

Bulgur Çorbası Tarifi

bulgur çorbası

BULGUR ÇORBASI TARİFİ   Bir su bardağı ince bulgur Bir tane kuru soğan Üç tane domates İki tane yeşil biber Bir tutam maydanoz Sıvı yağ Su Tuz Et suyu     Öncelikle bulgurlarımızı güzelce yıkayalım. Süzgecimize koyup 5 dakika kadar suyunun süzülmesini bekleyelim. Bu arada soğanımızı ve biberimizi ince ince …

Devamını Oku »

Havuç Çorbası Tarifi

HAVUÇ ÇORBASI TARİFİ     Üç tane orta boy havuç Yarım çay bardağı mısır unu 200 ml (bir su bardağı) süt Bir litre kadar sıcak su Bir yemek kaşığı zaytinyağı Tuz Karabiber   Havuçlarımızı güzelce yıkadıktan sonra rendeleliyoruz. Derin bir kabı alıp, yağımızı koyuyoruz ve kısık ateşte yağın kızarmasını bekliyoruz. …

Devamını Oku »

Mantar Çorbası Tarifi

mantar çorbası

MANTAR ÇORBASI TARİFİ (KURU MANTAR)     300 gr kurutulmuş mantar 3 tane orta boy kuru soğan Bir adet kırmızı dolmabiber Bir adet yeşil dolmabiber İki diş rendelenmiş sarımsak Altı çorba kaşığı soya yağı Yarım litre sebze suyu (Tat marka olabilir) Dört dilim tost ekmeği Tuz Karabiber, 100 gr rendelenmiş …

Devamını Oku »

Tavuk Çorbası Tarifi

TAVUK ÇORBASI TARİFİ   İki litre tavuk suyu, 250 gram karışık sebze (kabak, fasulye, havuç) Bir tavuk göğsü Yarım bardak un Bir su bardağı süt Bir yemek kaşığı tere yağı   Önce sebzelerimizi güzelce yıkayıp ayıklıyoruz. Daha sonra sebzeleri küp küp olacak şekilde çok küçük parçalar halince doğruyoruz. Derin bir …

Devamını Oku »

Patates Çorbası Tarifi

PATATES ÇORBASI TARİFİ     Dört tane büyük boy patates İki tane saplı pırasa Bir adet orta boy soğan Yarım çay bardağı ayçiçek yağı Bir litre et suyu Kırmızı pul biber Tuz Karabiber   Önce patateslerimizi soyup, küp şeker biçiminde doğruyoruz. Patateslerin kararmasını önlemek için suyla dolu bir kaba atıp …

Devamını Oku »

Tarhana Çorbası Tarifi

tarhana

TARHANA ÇORBASI TARİFİ     Bir su bardağı toz tarhana İki lt. su (İsteğe göre et suyu da olabilir) 100 gr kıyma İki adet orta boy domates Bir yemek kaşığı tereyağ Bir adet küçük boy soğan     Öncelikle tarhanamızı bir su bardağı su ile birlikte bir kapta 10-15 dakika …

Devamını Oku »

Yoğurt Çorbası Tarifi

yoğurt çorbası

YOĞURT ÇORBASI TARİFİ   Bir kilogram yoğurt 100 ml (Bir çay bardağı) pirinç Bir adet yumurta Bir tane orta boy domates Bir tatlı kaşığı kuru nane 1 lt (Beş su bardağı) su   Önce yoğurt ve yumurtayı aynı kapta birleştirip güzelce çırpalım. Daha sonra suyu ekleyelim. Pirinci güzelce yıkayalım. Yıkanmış …

Devamını Oku »

Sebze Çorbası Tarifi

sebze çorbası

SEBZE ÇORBASI TARİFİ   Üç yemek kaşığı margarin İki tane orta boy havuç İki dal pırasa İki tane kereviz Dört tane orta boy patates Yarım demet maydanoz İki tane orta boy kuru soğan Tuz Karabiber   Sebze çorbası, bol miktarda ”C” vitamini içerdiğinden kış mevsiminin soğuk günlerinde vücudun direncini artırır. …

Devamını Oku »