osmanlı şerbeti Archives - Kolay Yemek Tarifleri
Ana Sayfa / Etiket : osmanlı şerbeti

Etiket : osmanlı şerbeti

Reyhan Şerbeti

reyhan serbeti

REYHAN ŞERBETİ Reyhan şerbeti, ana maddesi reyhan yaprağı olan bir içecektir. Öksürük kesici bir özelliği vardır. Bunun yanında sindirim sorunlarının ve bağırsak gazlarının giderilmesine yardımcı olur. Ağız içinde çıkan aftlar ve diğer yaraları da tedavi etmektedir. Cilt bakımı için önemlidir ve saçların dökülmesini önler. Lohusa bayanlar için de yararlıdır, anne …

Devamını Oku »

Harnup şerbeti

harnup serbeti

HARNUP ŞERBETİ Harnup şerbeti çok eski zamanlardan beri kültürümüzde bulunan bir içecektir. Eski zamanlarda sinir ve asabiliğin yatışması için kullanılmıştır. Solunum yolları hastalıkları ve öksürüğün iyileştirilmesinde de kullanılır. Ayrıca hazımsızlığa ve bağırsak gazlarını gidermeye yardımcı olur. Baş dönmesini giderici etkisi vardır. Ağız yaralarını tedavi etmektedir. Saç dökülmesini önler. Anne sütünü …

Devamını Oku »

Gülhatmi Şerbeti

gülhatmi şerbeti

GÜLHATMİ ŞERBETİ Gülhatmi şerbeti gülhatmi çiçeğinden yapılır. Gülhatmi çiçeği tarihin en eski zamanlarından beri yetiştirilen bir bitkidir. Özellikle saray, konak ve köşk gibi yerlerin bahçelerinde yetiştirilen gülhatminin en önemli özelliği öksürüğe iyi gelmesidir. Aynı zamanda köklerinin böbrek iltihaplarını söktürücü etkisi vardır. Vücuttaki iltihapların atılmasında da etkin rol oynayan gülhatmi prostat ve …

Devamını Oku »

Nar Şerbeti

NAR ŞERBETİ

NAR ŞERBETİ Nar halk arasında mucizevi meyve ve şifa kaynağı olarak adlandırılır. Narın hem içi hem de dışı sağlığımız için son derece faydalıdır. Nar kabuğu cilt hastalıklarının tedavisinde, nar suyu ise birçok hastalığın iyileşmesine yardımcı olur. Nar ülser ve mide rahatsızlıklarına iyi gelir. Öksürüğü azaltır, kabızlığın giderilmesine yardımcı olur, akciğer …

Devamını Oku »

Limon Şerbeti

limon serbeti

LİMON ŞERBETİ Limonun insan sağlığına olan faydaları yüzyıllardır bilinmektedir. Yüksek tansiyondan obeziteye, solunum bozukluklarından yanık tedavilerine, iç kanamadan diş ve dişeti problemlerine, soğuk algınlığı ve ateşten kabızlığa, sindirim sistemi sorunlarından, solunum yolları enfeksiyonlarına kadar bir çok rahatsızlığın tedavisinde limon kullanılmaktadır. Ayrıca cilt ile ilgili sorunlar ve saç bakımında da limonun …

Devamını Oku »

Meyan Kökü Şerbeti

meyan kökü şerbeti

MEYAN KÖKÜ ŞERBETİ Meyan kökü şerbeti sağlık açısından çok faydalı bir içecektir. Zaten meyan  kökünün kendisi bir nevi şifa deposudur.  Çeşitli  enfeksiyonlar,  ağız yaraları, pamukçuk  yaraları,  sinir hastalıkları, depresyon, kadınların menopoz dönem sorunları, cilt sağlığı,  karaciğer rahatsızlıkları, kronik yorgunluk,  mide hastalıkları, ülser, astım, ayak ve vücut mantarları ve maya enfeksiyonlarına …

Devamını Oku »

Sirkencübin Şerbeti

Sirkencübin serbeti

SİRKENCÜBİN ŞERBETİ Sirkencübin şerbeti,  Mevlevi  mutfağının önemli lezzetlerinden biridir. Osmanlı Devleti zamanında padişahların özellikle  Ramazan  ayında  tükettikleri bir şerbettir. Sindirim sistemine yardımcı olmakla birlikte tokluk hissi verir. Sirkencübin şerbeti, eğer aç karına düzenli olarak içilirse zayıflatır. Yemekten sonra tok karına içilirse hazmı kolaylaştırır.       3 su bardağı su …

Devamını Oku »

Safran Şerbeti

safran Serbeti (2)

SAFRAN ŞERBETİ Safran şerbeti, sinirleri uyarıcı ve iştah açma özelliği ile vücuda dinçlik verir. Kuvvetli hissettirir. Vücuttaki sinirleri güçlendirir ayrıca vücut ateşinin yükselmesi durumunda ateşi düşürmek için de kullanılır.       5 su bardağı kaynar sıcak su 1/4 çay kaşığı safran(Safran ağır bir bitki tozudur. O yüzden fazla kullanmayınız) …

Devamını Oku »

Lohusa Şerbeti

lohusa serbeti

LOHUSA  ŞERBETİ Lohusa şerbeti, doğum sonrası yeni bebeği görmek için ziyarete gelen kişilere ikram edilir.       Yarım kiloğram  lohusa  şekeri 3 su bardağı (600 ml) toz şeker 5 litre su 4 tane çubuk tarçın 20-25 tane karanfil 2 tane muskat     Lohusa şekerini, toz şekeri ve suyu …

Devamını Oku »

Elma Şerbeti

Elma şerbeti

ELMA ŞERBETİ Elma gülgillerden, güneşli yerlerde daha çok yetişen dayanıklı bir meyve ağacıdır. Her gün bir elma yemek, vücudu hastalıklardan korur. Ayrıca elma diyet yapanlar için harika  bir seçenektir. Kanser hastalığından, kolesterole kadar bir çok hastalığı önlemede etkin bir rol üstleniyor. Yemeklerden önce yenirse veyahut kabuklarıyla pişirilirse bağırsakları çalıştırır,  kabızlığı …

Devamını Oku »