PİLAVLI TAS KEBABI Yarım kilogram kuşbaşı et İki yemek kaşığı sıvı yağ Bir tane orta boy soğan İki tane domates İki su bardağı pirinç Tuz Karabiber Pirincimizi güzelce ayıklayıp yıkıyoruz. Sonra ılık suda yarım saat kadar bekletiyoruz. Beyazlamış suyunu değiştirip tekrar 5 dakika kadar yeni suda …
Devamını Oku »
BULGUR PİLAVI TARİFİ 400 ml (İki su bardağı) pilavlık bulgur Üç yemek kaşığı margarin Bir kaşık domates veya biber salçası Bir tane orta boy kuru soğan Tuz Kara biber Büyük ve derin bir tencerede margarini eritiyoruz. Soğanı ince ince doğrayıp erimiş margarinle birlikte kavuruyoruz. Soğanlar pembeleşmeye yakın salçayı …
Devamını Oku »
BEYAZ PİLAV TARİFİ 400 ml (İki su bardağı) beyaz pirinç İki yemek kaşığı margarin Tuz Öncelikle pirinci güzelce yıkıyoruz. Yıkanmış pirinci 15 dakika kadar suda bekletip tekrar yıkıyoruz. Pirinç tozlarını temizlemiş olduk. Büyük bir tencereye yarım litre kadar (2,5 su bardağı) su koyalım ve tuzunu ilave edip …
Devamını Oku »
BAKLALI PİLAV TARİFİ Yarım kilo dana kuşbaşı Yarım kilo bakla içi 400 ml (İki su bardağı) beyaz pirinç İki yemek kaşığı margarin Tuz Öncelikle pirinci güzelce yıkıyoruz. Yıkanmış pirinci 15 dakika kadar suda bekletip tekrar yıkıyoruz. Pirinç tozlarını temizlemiş olduk. Orta boy bir tencereye bir yemek kaşığı margarini ve …
Devamını Oku »
ARAP PİLAVI TARİFİ Yarım kilo dana kuşbaşı Üç adet orta boy patlıcan Üç tane orta boy domates Yarım kilogram pirinç İki yemek kaşığı tereyağ Öncelikle pirinci güzelce yıkıyoruz. Yıkanmış pirinci 15 dakika kadar suda bekletip tekrar yıkıyoruz. Pirinç tozlarını temizlemiş olduk. Orta boy bir tencereye bir yemek kaşığı …
Devamını Oku »
Kolay Yemek Tarifleri Turk ve Anadolu Yemekleri