tereyağlı etli tirit yemeği Archives - Kolay Yemek Tarifleri
Ana Sayfa / Etiket : tereyağlı etli tirit yemeği

Etiket : tereyağlı etli tirit yemeği

Tirit Tarifi

tirit

TİRİT TARİFİ Tirit, daha çok Konya, Sivas, Samsun ve Balıkesir çevresinde yapılan etli bir yemek türüdür. “Tirit’ine bandım” şeklinde türküye de ilham veren “tirit” kelimesi Farsça’dan gelmektedir. Yemek kültürü olarak ise Orta Asya kültürüne benzemektedir.    500 gram dana eti 4 adet pide (Tırnak pide) 1 su bardağı (200 ml) yoğurt 3 diş sarımsak …

Devamını Oku »