Ispanak Çorbası Tarifi - Kolay Yemek Tarifleri Ispanak Çorbası Tarifi
Ana Sayfa / Çorba Tarifleri / Ispanak Çorbası Tarifi

Ispanak Çorbası Tarifi

ISPANAK ÇORBASI TARİFİ

ıspanak çorbası

 

Malzemeler

 

  • Yarım kilogram ıspanak
  • Üç yemek kaşığı un
  • Bir çay bardağı süt
  • Bir yemek kaşığı margarin
  • Tuz

Yapılışı

  • Yarım kilo ıspanağı iyice yıkayalım ve bir litre suda haşlayalım. Bu esnada başka bir tencere alalım ve margarini ocakta kısık ateşte eritelim. Tencereye unu da ekleyelim ve kavuralım. Un hafif pembeleşince yavaş yavaş sütü de ilave edelim. Haşladığımız ıspanağın suyunu yavaş yavaş bu karışıma ekleyelim. Haşlanmış ıspanakları süzüp robottan geçirelim ve çorbamıza ekleyelim. Çorbamız koyu oldu ise sıcak su ilave edelim. Kısık ateşte 3-4 dakika daha kaynattıktan sonra ocaktan indirelim ve çorba kaselerine koyup servis yapalım.  Afiyet olsun.

PÜF NOKTASI

  • Ispanak çorbamızı için haşladığımız ıspanakları kısık ateşte yavaş yavaş pişirelim.

SERVİS ŞEKLİ

  • Ispanak çorbamızın üzerine kızdırılmış salçalı yağ ve maydanoz yaprağı veya dereotu koyup servis yapabiliriz.

SÜRE

  • 60 DAKİKA

KAÇ KİŞİLİK

  • 6 KİŞİLİK

Bunlara da bir göz atmak istermisiniz

yoğurt çorbası

Yoğurt Çorbası Tarifi

YOĞURT ÇORBASI TARİFİ   Bir kilogram yoğurt 100 ml (Bir çay bardağı) pirinç Bir adet …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir