Çorba Tarifleri Archives - Kolay Yemek Tarifleri
Ana Sayfa / Çorba Tarifleri

Çorba Tarifleri

Tavuklu Florantin Çorbası

tavuklu florantin çorbası

TAVUKLU FLORANTİN ÇORBASI Yarım kilogram tavuk göğsü Yarım su bardağı un İki yemek kaşığı zeytinyağı Bir tane küçük boy kuru soğan İki diş sarımsak Dört su bardağı tavuk suyu Bir su bardağı krema 150 gr ıspanak Tuz Karabiber 2-3 dilim bayat ekmek  Tavuklu florantin çorbası, İtalya’nın Floransa şehrinden çıkıp tüm …

Devamını Oku »

Etli Bamya Çorbası

etli bamya çorbası

  ETLİ BAMYA ÇORBASI 250 gram kuşbaşı 250 gram kurutulmuş bamya (Küçük taneli çiçek bamya) İki adet küçük boy kuru soğan 100 ml (Yarım su bardağı) ayçiçek yağı İki tatlı kaşığı salça İki tane limon Tuz Su (3 litre civarı) Etli Bamya Çorbası Konya ve civarında çokça beğenilen ve tüketilen …

Devamını Oku »

Gazpacho Soğuk Çorba

Gazpacho soğuk çorba

GAZPACHO SOĞUK ÇORBA TARİFİ     İki tane orta boy domates Yarım kesilmiş orta boy soğan Bir çay bardağı domates suyu Bir tane orta boy salatalık Bir diş rendelenmiş sarımsak Bir tane yeşil dolmabiber Bir tane kırmızı dolmabiber Beş tatlı kaşığı zeytin yağı Bir yemek kaşığı mayonez İki ince dilim …

Devamını Oku »

Mantar Çorbası Tarifi

mantar

MANTAR ÇORBASI TARİFİ     Yarım kilo mantar (Beyaz kültür mantarı) 20 gr (4 tatlı kaşığı tereyağı) 4 kaşık un Bir litre su Yeteri kadar tuz 300 ml süt (1,5 su bardağı) Mantarlarımızı öncelikli olarak güzel bir şekilde yıkayalım. Mantarların boyuna göre eğer küçük iseler 3 parçaya, büyük iseler 5-6 …

Devamını Oku »

Bulgur Çorbası Tarifi

bulgur çorbası

BULGUR ÇORBASI TARİFİ   Bir su bardağı ince bulgur Bir tane kuru soğan Üç tane domates İki tane yeşil biber Bir tutam maydanoz Sıvı yağ Su Tuz Et suyu     Öncelikle bulgurlarımızı güzelce yıkayalım. Süzgecimize koyup 5 dakika kadar suyunun süzülmesini bekleyelim. Bu arada soğanımızı ve biberimizi ince ince …

Devamını Oku »

Havuç Çorbası Tarifi

HAVUÇ ÇORBASI TARİFİ     Üç tane orta boy havuç Yarım çay bardağı mısır unu 200 ml (bir su bardağı) süt Bir litre kadar sıcak su Bir yemek kaşığı zaytinyağı Tuz Karabiber   Havuçlarımızı güzelce yıkadıktan sonra rendeleliyoruz. Derin bir kabı alıp, yağımızı koyuyoruz ve kısık ateşte yağın kızarmasını bekliyoruz. …

Devamını Oku »

Mantar Çorbası Tarifi

mantar çorbası

MANTAR ÇORBASI TARİFİ (KURU MANTAR)     300 gr kurutulmuş mantar 3 tane orta boy kuru soğan Bir adet kırmızı dolmabiber Bir adet yeşil dolmabiber İki diş rendelenmiş sarımsak Altı çorba kaşığı soya yağı Yarım litre sebze suyu (Tat marka olabilir) Dört dilim tost ekmeği Tuz Karabiber, 100 gr rendelenmiş …

Devamını Oku »

Tavuk Çorbası Tarifi

TAVUK ÇORBASI TARİFİ   İki litre tavuk suyu, 250 gram karışık sebze (kabak, fasulye, havuç) Bir tavuk göğsü Yarım bardak un Bir su bardağı süt Bir yemek kaşığı tere yağı   Önce sebzelerimizi güzelce yıkayıp ayıklıyoruz. Daha sonra sebzeleri küp küp olacak şekilde çok küçük parçalar halince doğruyoruz. Derin bir …

Devamını Oku »