Çorba Tarifleri Archives - Tekyemek.com

Çorba Tarifleri

Tavuklu Florantin Çorbası

Tavuklu Florantin Çorbası

TAVUKLU FLORANTİN ÇORBASI Yarım kilogram tavuk göğsü Yarım su bardağı un İki yemek kaşığı zeytinyağı Bir tane küçük boy kuru soğan İki diş sarımsak Dört su bardağı tavuk suyu Bir su bardağı krema 150 gr […]

Daha Fazlası

 
Etli Bamya Çorbası

Etli Bamya Çorbası

  ETLİ BAMYA ÇORBASI 250 gram kuşbaşı 250 gram kurutulmuş bamya (Küçük taneli çiçek bamya) İki adet küçük boy kuru soğan 100 ml (Yarım su bardağı) ayçiçek yağı İki tatlı kaşığı salça İki tane limon […]

Daha Fazlası

 
Gazpacho Soğuk Çorba

Gazpacho Soğuk Çorba

GAZPACHO SOĞUK ÇORBA TARİFİ     İki tane orta boy domates Yarım kesilmiş orta boy soğan Bir çay bardağı domates suyu Bir tane orta boy salatalık Bir diş rendelenmiş sarımsak Bir tane yeşil dolmabiber Bir […]

Daha Fazlası

 
Borş Çorbası (Ukrayna Usulü)

Borş Çorbası (Ukrayna Usulü)

BORŞ ÇORBASI     1 adet kırmızı pancar 50 gr margarin 200 gr haşlanmış et 1,5 litre et suyu 1 soğan 1 yemek kaşığı domates salçası Yarım defne yaprağı 1 diş sarımsak Yarım kereviz Yarım […]

Daha Fazlası

 
Mantar Çorbası Tarifi

Mantar Çorbası Tarifi

MANTAR ÇORBASI TARİFİ     Yarım kilo mantar (Beyaz kültür mantarı) 20 gr (4 tatlı kaşığı tereyağı) 4 kaşık un Bir litre su Yeteri kadar tuz 300 ml süt (1,5 su bardağı) Mantarlarımızı öncelikli olarak […]

Daha Fazlası

 
Bulgur Çorbası Tarifi

Bulgur Çorbası Tarifi

BULGUR ÇORBASI TARİFİ   Bir su bardağı ince bulgur Bir tane kuru soğan Üç tane domates İki tane yeşil biber Bir tutam maydanoz Sıvı yağ Su Tuz Et suyu     Öncelikle bulgurlarımızı güzelce yıkayalım. […]

Daha Fazlası

 
Havuç Çorbası Tarifi

Havuç Çorbası Tarifi

HAVUÇ ÇORBASI TARİFİ     Üç tane orta boy havuç Yarım çay bardağı mısır unu 200 ml (bir su bardağı) süt Bir litre kadar sıcak su Bir yemek kaşığı zaytinyağı Tuz Karabiber   Havuçlarımızı güzelce […]

Daha Fazlası

 
Mantar Çorbası Tarifi

Mantar Çorbası Tarifi

MANTAR ÇORBASI TARİFİ (KURU MANTAR)     300 gr kurutulmuş mantar 3 tane orta boy kuru soğan Bir adet kırmızı dolmabiber Bir adet yeşil dolmabiber İki diş rendelenmiş sarımsak Altı çorba kaşığı soya yağı Yarım […]

Daha Fazlası

 
Düğün Çorbası Tarifi

Düğün Çorbası Tarifi

DÜĞÜN ÇORBASI TARİFİ     500 gr kuzu gerdan Üç yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı yağ (Tereyağı tercih edilebilir) Yarım su bardağı (100 ml) un 1 tane yumurta Tuz Kırmızı toz biber 1,5 lt […]

Daha Fazlası

 
Tavuk Çorbası Tarifi

Tavuk Çorbası Tarifi

TAVUK ÇORBASI TARİFİ   İki litre tavuk suyu, 250 gram karışık sebze (kabak, fasulye, havuç) Bir tavuk göğsü Yarım bardak un Bir su bardağı süt Bir yemek kaşığı tere yağı   Önce sebzelerimizi güzelce yıkayıp […]

Daha Fazlası

 
Patates Çorbası Tarifi

Patates Çorbası Tarifi

PATATES ÇORBASI TARİFİ     Dört tane büyük boy patates İki tane saplı pırasa Bir adet orta boy soğan Yarım çay bardağı ayçiçek yağı Bir litre et suyu Kırmızı pul biber Tuz Karabiber   Önce […]

Daha Fazlası

 
Tarhana Çorbası Tarifi

Tarhana Çorbası Tarifi

TARHANA ÇORBASI TARİFİ     Bir su bardağı toz tarhana İki lt. su (İsteğe göre et suyu da olabilir) 100 gr kıyma İki adet orta boy domates Bir yemek kaşığı tereyağ Bir adet küçük boy […]

Daha Fazlası

 
Yoğurt Çorbası Tarifi

Yoğurt Çorbası Tarifi

YOĞURT ÇORBASI TARİFİ   Bir kilogram yoğurt 100 ml (Bir çay bardağı) pirinç Bir adet yumurta Bir tane orta boy domates Bir tatlı kaşığı kuru nane 1 lt (Beş su bardağı) su   Önce yoğurt […]

Daha Fazlası

 
Balık Çorbası Tarifi

Balık Çorbası Tarifi

BALIK ÇORBASI TARİFİ   Üç su bardağı haşlanmış balık suyu Üç tane yumurta Bir tane limon İki yemek kaşığı margarin İki yemek kaşığı un Tuz Karabiber Öncelikle geniş ve derin bir kaba balık suyunu koyalım. […]

Daha Fazlası

 
İşkembe Çorbası Tarifi

İşkembe Çorbası Tarifi

İŞKEMBE ÇORBASI TARİFİ   Bir adet işkembe (Koyun işkembesi tercih edilirse daha lezzetli olur) İki tane yumurta 1/4 çay bardağı elma sirkesi Dört diş rendelenmiş sarımsak İki silme yemek kaşığı un Bir yemek kaşığı margarin […]

Daha Fazlası