Dolma Tarifleri Archives - Kolay Yemek Tarifleri
Ana Sayfa / Dolma Tarifleri

Dolma Tarifleri

Kabak Dolması

kabak dolmasi

     KABAK DOLMASI    On tane orta boy kabak İki tane orta boy kuru soğan 500 gram dana kıyma İki tane orta boy domates 300 ml (1,5 su bardağı) pirinç Yarım demet maydanoz Bir yemek kaşığı salça Bir tatlı kaşığı tuz Bir çay kaşığı karabiber Bir tatlı kaşığı nane …

Devamını Oku »

Sardalya Dolması

sardalya dolma

    SARDALYA DOLMASI Otuz tane kadar sardalya İki diş rendelenmiş sarımsak Dört tane orta boy domates İki tane orta boy kuru soğan Bir çay bardağı zeytinyağı Sekiz dal maydanoz 400 ml (İki su bardağı un) Tuz Karabiber   Balık, kuşkusuz ki en sağlıklı besinlerden biridir. Bu besleyici ve lezzetli …

Devamını Oku »

Kabak Çiçeği Dolması

kabak çiçeği dolması

     KABAK ÇİÇEĞİ DOLMASI 15 tane kabak çiçeği Bir tane küçük boy domates 1,5 çay bardağı dolmalık pirinç Bir tane orta boy kuru soğan 4-5 dal dereotu 1 çay kaşığı kuru nane 1/2 çay kaşığı tuz Çay kaşığının ucuyla karabiber Yarım çay bardağı zeytinyağı 1/2 çay bardağı sıcak su …

Devamını Oku »

Etli Biber Dolması

etli-biber-dolmasi

     ETLİ BİBER DOLMASI   7-8 tane dolmalık biber 150 gram kıyma Bir çay bardağı pirinç Yarım çay bardağı ayçiçek yağı İki tane orta boy domates 7-8 dal maydanoz Bir tane küçük boy kuru soğan Bir çay kaşığı salça 200 ml (Bir su bardağı) sıcak su Karabiber, kırmızı biber, …

Devamını Oku »

Midye Dolma

     MİDYE DOLMA   Yirmi tane kabuklu midye Bir çay bardağı zeytinyağı 250 ml sıcak su Bir adet limon  150 ml (3/4 su bardağı) pilavlık pirinç İki adet kuru soğan Bir çay kaşığı limon suyu Bir tatlı kaşığı toz şeker 1/2 çay kaşığı karabiber 1/2 çay kaşığı yenibahar 1/2 …

Devamını Oku »

Yaprak Sarması Tarifi

yaprak sarma

YAPRAK SARMASI TARİFİ     500 gram salamura asma yaprağı (Tokat yöresinin yaprakları güzeldir) İki adet büyük boy domates İki adet büyük boy kuru soğan Dört adet yeşil sivri biber 400 ml (İki subardağı) pirinç Bir tepeleme tatlı kaşığı karabiber İki tepeleme tatlı kaşığı pul biber İki buçuk yemek kaşığı …

Devamını Oku »