Dolma Tarifleri Archives - Tekyemek.com

Dolma Tarifleri

Kabak Dolması

Kabak Dolması

     KABAK DOLMASI    On tane orta boy kabak İki tane orta boy kuru soğan 500 gram dana kıyma İki tane orta boy domates 300 ml (1,5 su bardağı) pirinç Yarım demet maydanoz Bir […]

Daha Fazlası

 
Sardalya Dolması

Sardalya Dolması

    SARDALYA DOLMASI Otuz tane kadar sardalya İki diş rendelenmiş sarımsak Dört tane orta boy domates İki tane orta boy kuru soğan Bir çay bardağı zeytinyağı Sekiz dal maydanoz 400 ml (İki su bardağı […]

Daha Fazlası

 
Kabak Çiçeği Dolması

Kabak Çiçeği Dolması

     KABAK ÇİÇEĞİ DOLMASI 15 tane kabak çiçeği Bir tane küçük boy domates 1,5 çay bardağı dolmalık pirinç Bir tane orta boy kuru soğan 4-5 dal dereotu 1 çay kaşığı kuru nane 1/2 çay […]

Daha Fazlası

 
Etli Biber Dolması

Etli Biber Dolması

     ETLİ BİBER DOLMASI   7-8 tane dolmalık biber 150 gram kıyma Bir çay bardağı pirinç Yarım çay bardağı ayçiçek yağı İki tane orta boy domates 7-8 dal maydanoz Bir tane küçük boy kuru […]

Daha Fazlası

 
Midye Dolma

Midye Dolma

     MİDYE DOLMA   Yirmi tane kabuklu midye Bir çay bardağı zeytinyağı 250 ml sıcak su Bir adet limon  150 ml (3/4 su bardağı) pilavlık pirinç İki adet kuru soğan Bir çay kaşığı limon […]

Daha Fazlası

 
Yaprak Sarması Tarifi

Yaprak Sarması Tarifi

YAPRAK SARMASI TARİFİ     500 gram salamura asma yaprağı (Tokat yöresinin yaprakları güzeldir) İki adet büyük boy domates İki adet büyük boy kuru soğan Dört adet yeşil sivri biber 400 ml (İki subardağı) pirinç […]

Daha Fazlası

 
Etli Lahana Dolması Tarifi

Etli Lahana Dolması Tarifi

ETLİ LAHANA DOLMASI TARİFİ   500 gram yağsız dana kıyma 100 gram çekilmiş kuyruk yağı 2 adet kuru orta boy soğan 150 gr sumak (Tane) 1  adet orta boy lahana Yarım kilo pirinç 2 yemek […]

Daha Fazlası