Kolay Yemek Tarifleri - Sayfa 18 / 19 - Turk ve Anadolu Yemekleri % Kolay Yemek Tarifleri

İşkembe Çorbası Tarifi

işkembe çorbası

İŞKEMBE ÇORBASI TARİFİ   Bir adet işkembe (Koyun işkembesi tercih edilirse daha lezzetli olur) İki tane yumurta 1/4 çay bardağı elma sirkesi Dört diş rendelenmiş sarımsak İki silme yemek kaşığı un Bir yemek kaşığı margarin Kırmızı biber Tuz İşkembe çorbası, midemizi rahatlatan özelliği ve farklı tadı ile pek çok zaman …

Devamını Oku »

Ispanak Çorbası Tarifi

ıspanak çorbası

ISPANAK ÇORBASI TARİFİ     Yarım kilogram ıspanak Üç yemek kaşığı un Bir çay bardağı süt Bir yemek kaşığı margarin Tuz Yarım kilo ıspanağı iyice yıkayalım ve bir litre suda haşlayalım. Bu esnada başka bir tencere alalım ve margarini ocakta kısık ateşte eritelim. Tencereye unu da ekleyelim ve kavuralım. Un …

Devamını Oku »

Sebze Çorbası Tarifi

sebze çorbası

SEBZE ÇORBASI TARİFİ   Üç yemek kaşığı margarin İki tane orta boy havuç İki dal pırasa İki tane kereviz Dört tane orta boy patates Yarım demet maydanoz İki tane orta boy kuru soğan Tuz Karabiber   Sebze çorbası, bol miktarda ”C” vitamini içerdiğinden kış mevsiminin soğuk günlerinde vücudun direncini artırır. …

Devamını Oku »

İrmik Çorbası Tarifi

irmik çorbası

İRMİK ÇORBASI TARİFİ     200 ml (Bir su bardağı) irmik Bir litre su (Kemik suyu da olabilir) Bir yemek kaşığı margarin Bir tane yumurta Tuz Karabiber 1/2 Limon İrmik çorbası, çorbayı çok sevip de değişik çorba lezzeti arayanlar için ideal bir çorbadır. Yapımı hem kolay hem de fazla malzeme …

Devamını Oku »

Havuç Çorbası Tarifi

havuç çorbası

HAVUÇ ÇORBASI TARİFİ     Üç tane orta boy havuç Bir tane orta boy kuru soğan Bir yemek kaşığı toz şeker Bir çorba kaşığı margarin 1 lt su (Kemik suyu olursa daha lezzetli olur) Tuz Karabiber     Havuç çorbası, havucu çiğ olarak yemeyen ancak havuçtaki vitaminlerden de mahrum kalmak …

Devamını Oku »

Ezo Gelin Çorbası Tarifi

ezo gelin çorbası

EZO GELİN ÇORBASI TARİFİ     Bir litre su (Kemik suyu olursa daha lezzetli olur) 500 gr kırmızı mercimek Yarım çay bardağı pirinç İki yemek kaşığı biber salçası İki tane orta boy soğan İki yemek kaşığı un İki yemek kaşığı margarin Kuru nane Karabiber Tuz   Ezo gelin çorbası, halk …

Devamını Oku »

Düğün Çorbası Tarifi

düğün çorbası

DÜĞÜN ÇORBASI TARİFİ     100 gram kuşbaşı et İki yemek kaşığı margarin Üç yemek kaşığı tepeleme un Bir tane yumurta Yarım limon Bir litre su     Düğün çorbası, adından da anlaşılacağı üzere düğünlerde servis yapılan içinde et parçacıklarının olduğu lezzetli bir çorbadır. Öncelikle kuşbaşı etlerimizi 2-3 parça olacak …

Devamını Oku »

Çerkez Çorbası Tarifi

cerkez-corbasi

ÇERKEZ ÇORBASI TARİFİ     Bir litre su (Tavuk suyu veya tavuk bulyonlu su) Yarım çay bardağı buğday Yarım çay bardağı mısır İki yemek kaşığı margarin İki tane orta boy kuru soğan Bir miktar pişmiş tavuk göğüs eti     Bir gün önceden buğday ile mısırları iyice yıkayıp suya yatıralım. …

Devamını Oku »

Bezelye Çorbası Tarifi

bezelye çorbası

BEZELYE ÇORBASI TARİFİ     Bir parça sığır eti kemiği Yarım kilo bezelye İki adet orta boy havuç İki adet orta boy kuru soğan Biber Tuz Bezelye çorbası sağlığımız açısından çok yararlı bağışıklık sistemini güçlendiren çok lezzetli bir çorbadır.  Öncelikle havuçları küçük küçük parçalar halinde doğrayalım. Kemiği iyice yıkayıp büyük …

Devamını Oku »

Domates Çorbası Tarifi

domates çorbası

DOMATES ÇORBASI TARİFİ     İki yemek kaşığı margarin Üç tepeleme yemek kaşığı un Üç yemek kaşığı domates salçası Tuz Karabiber Rendelenmiş kaşar peyniri     Domates çorbası düşünün. İnce ince kesilmiş veya rendelenmiş kaşar peynirleri ile üzerine servis yapılmış  sıcacık bir çorba. Kışın ara sıra hepimiz hayal ederiz bunu. …

Devamını Oku »