Kolay Yemek Tarifleri - Sayfa 4 / 19 - Turk ve Anadolu Yemekleri

Gelin Pastası

gelin pastası

GELİN PASTASI     Kek Hamuru İçin: Bir su bardağı (200 ml) un Bir su bardağı (200 ml) toz şeker Dört tane yumurta Bir paket şekerli vanilin Bir paket hamur kabartma tozu İki su bardağı (400 ml) soğuk süt Dört tatlı kaşığı şeker Muhallebisi için: Bir çay bardağı  elenmiş un …

Devamını Oku »

Ballı Kavun Şerbeti

BALLI KAVUN ŞERBETİ Ballı kavun şerbeti, iki yararlı gıdanın buluşması ile meydana gelen bir içecektir. Bal, yüzyıllar boyunca sağlık ve dini törenler başta olmak üzere bir çok alanda kullanılmıştır. Özellikle Mezopotamya’da cilt yaraları ve iltihapların tedavisinde kullanılan bal, antidoksan özelliği ile nevi ilaç olarak kabul görmüştür. Kavun ise hazmetmesi en …

Devamını Oku »

Köstebek Pastası

köstebek pastası

      KÖSTEBEK PASTASI          Üstü için: Üç tane yumurta 200 ml (Bir su bardağı) toz şeker Yarım çay bardağı ayçiçek yağı Yarım çay bardağı süt 300 ml (Bir buçuk su bardağı) un Üç yemek kaşığı kakao Bir paket kabartma tozu Bir paket şekerli vanilin İçi için: Bir tane  yumurta İki yemek kaşığı …

Devamını Oku »

Ayvalı Tart

ayvali-turta

     AYVALI TART İki buçuk su bardağı un Bir adet yumurta 125 gr tereyağı veya yarım paket margarin Dört yemek kaşığı pudra şekeri Bir yemek kaşığı yoğurt Bir paket kabartma tozu Bir paket vanilin Yarım çay bardağı sıvı yağ Dört adet orta boy ayva (İç harcı için) Bir tatlı …

Devamını Oku »

Mantarlı Tavuk Sote

mantarlı tavuk sote

      MANTARLI TAVUK SOTE Bir kilogram tavuk göğsü Yarım kilogram kültür mantarı Dört tane kırmızı biber Dört tane yeşil biber Bir tane büyük boy domates Yarım çay bardağı zeytinyağı Yarım tatlı kaşığı karabiber Yarım tatlı kaşığı tuz Bir tatlı kaşığı kekik   Tavuk yemekleri oldukça çeşitli ve pratik …

Devamını Oku »

Kokostar Kurabiye

kokostar kurabiye

KOKOSTAR KURABİYE   Yarım paket margarin Bir çay bardağı pudra şekeri Bir silme yemek kaşığı  kakao Bir tane yumurta Yarım paket kabartma tozu Yarım paket şekerli vanilin Alabildiğince un   Bir su bardağı hindistan cevizi – İç harcı için Bir tatlı kaşığı kadar yumurta akı – İç harcı için Bir çay bardağı pudra şekeri – İç …

Devamını Oku »

Sebzeli Tavuk Güveç

sebzeli-tavuk-guvec

     SEBZELİ TAVUK GÜVEÇ Yarım kilogram tavuk göğsü İki tane orta boy domates Bir tane orta boy patlıcan Beş tane arpacık soğan Bir tane orta boy patates Bir tane dolmalık yeşil biber Bir tane dolmalık sarı biber Bir tane kırmızı biber Bir tane orta boy havuç Bir tane orta …

Devamını Oku »

Kakaolu Islak Kek

kakaolu ıslak kek

KAKAOLU ISLAK KEK     Bir su bardağından biraz eksik un Bir çay bardağı süt İki tane yumurta Bir çay bardağı toz şeker Yarım çay bardağı ayçiçek yağı 1,5 yemek kaşığı kakao Yarım paket vanilya Yarım paket kabartma tozu Bir yemek kaşığı nişasta Üzeri için; Bir çay bardağı süt Bir …

Devamını Oku »

Fırında Bütün Tavuk

FIRINDA BÜTÜN TAVUK

     FIRINDA BÜTÜN TAVUK Bir tane bütün tavuk Bir tane defne yaprağı Bir çay kaşığı karabiber Bir yemek kaşığı tere yağı (60-70 gr) Bir çay kaşığı toz biber Bir çay kaşığı limon suyu Bir çay kaşığı tuz Bir tane halka şeklinde ince dilimlenmiş limon Beş altı tane küçük boy …

Devamını Oku »